توضیحات
پودر کاکائو تام کینز
پودر کاکائو تام کینز (Tompkins) با تمرکز بر خلوص و غنای طعم، یک ماده اولیه ضروری برای هر آشپزخانه و قنادی است. این پودر، چه از نوع هلندی فرآوری شده (Dutch-Processed) باشد که طعمی نرم و رنگی تیره دارد، و چه از نوع طبیعی با اسیدیته بیشتر برای تقویت عمل پخت، با هدف ارائه بهترین عطر و طعم کاکائو تهیه شده است. غلظت بالای کاکائو و حفظ درصد مناسبی از کره کاکائو (چربی)، تضمینکننده بافتی مخملی و دهانپوش (Mouthfeel) غنی در نوشیدنیها و دسرهای شماست.
طعم و کیفیت:
استفاده از پودر کاکائو تام کینز در تهیه شکلات داغ، نتیجهای غلیظ و لوکس به همراه میآورد، و به دلیل عمق طعمی که دارد، در پخت کیکها، براونیها و بیسکوییتها نیز نتایج بینظیری خلق میکند. طعم عمیق و پیچیده این پودر کاکائو به شما این امکان را میدهد که تلخی مطلوب و شیرینی متعادل را در محصولات خود به دست آورید و تجربه یک شکلات اصیل را به مخاطب خود ارائه دهید.
ویژگیها:
• بدون شکر
• رنگ تیره و طبیعی
• عطر قوی و خوشبو
• مناسب برای استفاده در نوشیدنیهای شکلاتی، قهوههای ترکیبی، کیک و شیرینیپزی
نحوه مصرف:
• در تهیه نوشیدنی گرم: ترکیب با آب جوش یا شیر داغ
• در قنادی: افزودن مستقیم به خمیر کیک، براونی، یا کرمهای شکلاتی
• در بستنیسازی، موس شکلات و ترکیبات دسر
مناسب چه کسانی است؟
• علاقهمندان به طعم خالص و طبیعی کاکائو
• قنادان، باریستاها و آشپزهایی که به کیفیت بالا اهمیت میدهند
• مصرفکنندگان خانگی که به دنبال طعمی خاص در نوشیدنی یا دسر هستند
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.